教學方針:本校採取培養學生能做到換位思考的服務業教育、能成為職場即戰力的實踐教育、讓學生能自我啟發的激勵教育及能對國際社會發揮影響力的國際化教育。
教育環境:不論是課堂中或是體育祭、學園祭、教育旅行等活動都會與日本學生一同進行。在這樣的環境下,能加深日本人的交流,自然地加深自身日語能力。
科目及課程:
完善的就職、升學支援體制:
本校對於學生未來出路提供完善的支援體制,多數學生都順利在日本國內企業順利就職或升入大學。另外,不只在學中,即使畢業後仍然可以接受學校的支援。
生活支援:
學校有經驗豐富的「外國留學生負責人」,不論是關於日本的生活、語言、文化或生活差習慣差異等煩惱或是對簽證或打工的手續有不了解或需要協助的地方,都能提供協助,讓學生能安心在日本生活。
國內外研修體系:
飯店婚宴餐飲是涉及全球的服務產業,國際視野與英文能力不可或缺。對應學校兩大教學方針其一「英語力」養成,因此也有安排至瑞士、夏威夷、澳洲、法國、拉斯維加斯等觀光勝地的飯店與餐飲企業進行的海外研修。不僅提供一週研修,也有半年期間長時間的海外留學制度。
學費減免&獎學金:
本校留學生全員皆享兩年100萬日圓的學費減免。
入學前取得日本語能力試驗N1或日本留學考試(EJU)日語科目280分以上,可獲得¥100,000獎學金。
入學後取得日本語能力試驗N1或日本留學考試(EJU)日語科目280分以上,可獲得¥50,000獎學金。