大阪製菓調理專門學校

大阪製菓調理專門學校
國  家 日本
區  域 關西地區
城  市 大阪府
課程種類 甜點&巧克力/麵包製作&烘培/農業&創作料理/咖啡綜合管理
開課月份 四月
交通路線 地下鐵長堀鶴見緑地線「西大橋駅」徒步2分
地下鐵四つ橋線「四ツ橋駅」徒步5分
附  註 全日文上課,滿足以下其中一點才可報名
1.JLPT日本語能力測驗N2以上
2.法務大臣認可的日本語學校學習達6個月以上且出席率良好者

學校基本資料

地址:〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14

電話:+81-(0)6-6536-7531

傳真:暫不提供

網址:http://www.culinary.ac.jp/

大阪製菓調理專門學校

學校特色

學校介紹:
大阪製菓調理專門學校創立於2014年,為學校法人滋慶學園集團開設;滋慶學園集團旗下設立了多數的教育機構,從醫療、自然環境生態、料理、美容、到設計,科系種類相當多元。其宗旨為以「實學、教養、國際教育」培育各業界人才、並期許能對社會帶來貢獻。本校力求於甜點、麵包、料理的教學,位於大阪南部市中心的心齋橋附近,獨棟建築裡還有各式設備,支援學生廚師、甜點師、咖啡師的夢想。

科目及課程:

專攻學習內容:
甜點&巧克力科:培育成為甜點師的專業技能,包括製作、工藝、加工、榮養學、衛生學等。
麵包製作&烘培專攻:
以成為麵包師傅目標,除了烘培技能技術之外,還有榮養學、店家經營管理科目。
農業&創作料理專攻:
學習食材生產、料理調理技術的專攻。料理包含西洋、中華、日本料理,另外有食品加工和開發、農業演習等課程。
咖啡綜合管理專攻:
學習經營咖啡店所需要知;除了製菓、製作麵包、調理、飲料調配及咖啡技的料理技術外,其他還有商品企劃、IT應用、開業管理等學科課程。

雙修制度:
學生往往會於學習過程之中發掘出其他各式各樣的興趣,本校也鼓勵學生多元學習而有雙修制度;除了選擇的專攻之外可在課表上另外安排其他專攻課程,如甜點科可以進修咖啡綜合管理科的課程、調理科能進修甜點科的課程,進而多習得一項技能、對於未來求職上著實為相當大的助力,選擇也更加多元豐富。

企業合作與海外研修:
與校外的企業合作,邀請業界現任甜點師及料理家擔任特別獎師前來指導,並且提供至飯店的企業研修機會。另外學校也有與海外的甜點學校簽屬合作協定,初學年度的秋季時,至法國、瑞士、義大利等西方甜點之都研修學習。

就職開店支援體系:
學校設立生涯中心,提供同學生涯規劃的諮詢及舉辦各式就職對策講座,接洽各大企業介紹工作機會,並架設網站隨時提供學生就業情報。生涯中心也和企業合作提供各企業研修的機會,總共和約1300家企業合作(含姊妹校實績),選擇目標企業進行實地研修後,有機會直接取得內定資格。學校也鼓勵學生自行經營店鋪,除了在學中教授的管理科目外,畢業後也支援尋找店面物件、推薦在校生至店裡工讀等接洽服務。
※ 目前日本政府沒有提供外國人甜點師及廚師的工作簽證,詳細請諮詢。 

學校設施:
校舍為八樓的獨棟建築,內有綜合調理室、各式料理調理室、麵包調理室、甜點實習室、餐廳實習室,調理室內各種廚具、咖啡機、烤箱等料理機器。一樓也設有能營業的咖啡廳,提供學生現場學習的機會。

生活支援:
凡是學校法人滋慶學園的學生,皆可享有滋慶學園提供的生活支援服務。設有學生相談中心,提供各式各樣的生活諮詢,也有合作的診所「慶生会クリニック」提供學生免費看診的服務。另外滋慶學園留學生COM也提供留學生各類的生活支援,例如簽證更改、獎學金申請等。

獎學金:
學校設有留學生特別獎學金制度。凡滿以下三種條件其二即可享有學費減免。
1.目前在學學校出席率達80%以上。
2.擁有JLPT N2以上資格,或是EJU日語科分數達200分以上,或BJT分數達400分以上者。
3.通過本校實行的日本語試驗,並對未來有堅定目標。

學費費用說明

專門學校

【料理&管理領域.三年制】

上課期間第一學年第二學年第三學年總和
選考料
¥30,000¥0¥0¥30,000
入學金
¥100,000¥0¥0¥100,000
學費
¥1,100,000¥1,200,000¥1,200,000¥3,500,000
綜合演習費
¥400,000¥400,000¥400,000¥1,200,000
教育振興費
¥70,000¥70,000¥70,000¥210,000
健康管理費
¥20,000¥20,000¥20,000¥60,000
合計¥1,720,000¥1,690,000¥1,690,000¥5,100,000

※ 第二年後的學費為推算費用,實際費用以學校該年度公布為主。
※ 學費包含授業費與設施維持費。
※ 教本.教材費(¥110,000~¥150,000)、資格檢定費另外計算。
※ 健康管理費為傷害保險、健康諮詢、保健指導等費用。
※ 畢業時需繳¥40,000畢業相關費用。



*課程和費用異動以學校實際公佈為準* 

宿舍費用說明

大阪滋慶學園集團學生寮 ( 單人套房 )

【スチュデントハイム江坂Ⅱ.單人套房(供兩餐)】

入寮期間一年兩年
入寮費
¥230,000¥240,000
寮費
¥714,000¥1,428,000
管理費
¥240,000¥480,000
水道瓦斯費
¥60,000¥120,000
餐費
¥151,200¥302,400
合計¥1,395,200¥2,570,400

最近車站:地下鐵御堂筋線、北大阪急行線「江坂站」徒步7分
房間設備:小廚房、冰箱、洗衣機、衣櫥、空調、廁所浴室、床、桌椅、wifi
共用設備:食堂、自動販賣機、電梯 


大阪滋慶學園集團學生寮 ( 單人套房 )

【スチューデントハイム南堀江.單人套房(供兩餐).男子寮】

入寮期間一年兩年
入寮費
¥230,000¥240,000
寮費/年
¥732,000¥1,464,000
管理費/年
¥240,000¥480,000
水道瓦斯費/年
¥60,000¥120,000
餐費/年
¥151,200¥302,400
合計¥1,413,200¥2,606,400

最近車站:地下鐵長堀鶴見綠地線「ドーム前千代崎站」、阪神難波線「ドーム前站」徒步7分
房間設備:小廚房、冰箱、洗衣機、衣櫥、空調、廁所浴室、床、桌椅、wifi
共用設備:食堂、自動販賣機、電梯


大阪滋慶學園集團學生寮 ( 單人套房 )

【スチューデントハイム福島.單人套房(供兩餐).女子寮】

入寮期間一年兩年
入寮費
¥230,000¥240,000
寮費/年
¥732,000¥1,464,000
管理費/年
¥240,000¥480,000
水費/年
¥60,000¥120,000
餐費/年
¥151,200¥302,400
合計¥1,413,200¥2,606,400

最近車站:JR東西線「新福島站」徒步3分、阪神本線「福島站」徒步5分
房間設備:小廚房、冰箱、洗衣機、衣櫥、空調、廁所浴室、床、桌椅、wifi
共用設備:食堂、自動販賣機、電梯 

【全宿舍共通】
※ 寮費、水道瓦斯費、餐費為月收。
※ 水道瓦斯費為固定使用量,若超額需多加費用;電費自行負擔。
※ 設備為學校網站資料僅供參考,實際狀況以現場為主。
※ 若簽一年要續簽場合,需支付契約更新費。



*課程和費用異動以學校實際公佈為準*